通常超2克拉以上的沙弗萊石已是相當罕見，而海瑞溫斯頓這只舞蝶系列沙弗萊石鉆戒，主石卻是重達8.18克拉!

沙弗萊石是豐富多彩的石榴石家族中最獨特的寶石，稱為Tzavorite或者Tzavolith (在希臘文中代表著寶石的意思)。沙弗萊石色彩多元；從強烈的藍綠色到如森林的深綠色至如春天的淡綠色，象征著鼓舞和清新的感官。它的價值在于所折射出的光芒(所有的石榴石點折射率為1.734 / 44)，其燦爛奪目的光芒難以掩飾，甚至能夠穿透服裝。

與其它寶石相反，沙弗萊石的處理過程是沒被加熱處理的，呈現出其一貫自然的純潔和純凈度；它另一種獨特特性是在于穩定性，綠寶石的硬度極高，使其在處理過程中不易受損，不僅對于寶石的切工與鑲嵌極為重要，即使不小心碰撞到亦不易受到傷害。